导读：由于草莓是一种极其受欢迎的水果，因而不少人都希望采摘草莓作为日常饮食。然而，由于草莓的收获季节以及收获方式的种类多样性，很多人都想知道，草莓到底什么时候收获才是最佳时机呢？
草莓是由萝卜科草莓属植物的果实，它通常在六月下旬至九月中旬后期的温暖季节生长，在冬季则会停止生长。它们被称为“多年生植物”，每年夏季草莓会开始开花生果，冬季又会落叶沉睡，到春天又会重新开花，夏季又会开始果实成熟。
收获时间是根据草莓的个体而定，当草莓发现时，它会变得多彩鲜亮，呈现出浓重微甜口感，然后，就可以开始收获了。为了保久果实的最佳新鲜度，收获草莓最好在清晨或夕晚，这两个时间段温度都比较低，湿度舒适，有助于保持草莓的新鲜度。
一般而言，收获草莓的最佳时机一般是在草莓上面发现的有色点上出现红色、暗红色或浅红色的时候，这意味着草莓发熟，可以收获了。但需要注意的是，虽然草莓表面上看起来很甜，但它们可能还没有形成最佳口感，谨慎收获。
总结：草莓收获的最佳时机一般是在发现有色点变成红色、暗红色或浅红色的时候，收获的最佳时间通常为清晨或夕晚，这样可以保持草莓的新鲜度。但不同品种的草莓收获时间有可能不同，需要仔细查看发芽情况，判断收获是否最佳，才可以尽快采摘获取新鲜可口的草莓果实。
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