导读:草莓果实在冬天储存的时候,很容易因为低温破坏,那么多少度是草莓果实最低多少度冻坏呢?本文就来给大家具体讲解一下草莓果实最低多少度冻坏的相关信息。
总体说来,草莓果实需要节制低于-1.5摄氏度就会受到冻坏影响,但是也不是冰冻即将损坏,它仍然可以在贮存温度-3.3摄氏度或以下的情况下保持一定的质量。
首先,关于草莓果实的储存温度,一般说的是贮存温度最高不超过4摄氏度,这样才能保持果实从摘下后的最佳效果,但是有些草莓果实可以贮存在较低的温度之下,比如草莓可以在2-6摄氏度的温度下保存6-14天,而木瓜则可以在0-2摄氏度温度下10-14天,然后降温到-1.5摄氏度以下保存4-6周左右,存放时间会略有不同。
其次,草莓果实最低多少度冻坏,它的最低果实贮存温度不能低于-1.5度,如果存放温度低于-1.5度,草莓果实的营养价值、风味及品质都会出现不同程度的损失。
另外,建议在贮存草莓果实时,要避免果实室内温度和湿度变化过大,比如温度在-1.5摄氏度之上,湿度要小于90%,这样可以有效提高草莓果实的贮存效果。
总结:总的来说,草莓果实最低多少度冻坏?最低不能低于-1.5度,如果低于此温度可能就会造成果实的营养价值降低、风味及品质出现不同程度的损失,所以果实储存的时候,要避免果实室内温度和湿度变化过大,温度最好在-1.5摄氏度以下,湿度要小于90%,才能让果实储存更久,保证果实的品质。
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